Tủ chứng minh thương mại

Lò nướng điện có tính năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm kép, 360 - C tuần hoàn nhiệt độ, công suất lớn và thân thép không gỉ. Có sẵn với kích thước từ 6 đến 32 lớp, nó chính xác kiểm soát mọi mức độ lên men và kiểm soát hoàn hảo từng lớp bột, làm cho nó trở thành một công cụ lên men mạnh mẽ.

Đối với những người phải đối mặt với những thách thức với khối lượng lên men lớn, kiểm soát khó khăn, không hiệu quả và nhu cầu không đủ, máy của chúng tôi có hệ thống không khí nóng để lên men đồng đều, lên men nhiệt độ không đổi, độ ẩm - bề mặt tự do, loại bỏ mùi và kết cấu bột tăng cường.

Lên men cho các lô, lần đầu tiên thực hiện:

• Quá trình lên men chính ở 30-35 độ, 70-75% RH (1 giờ)
• Lên men thứ cấp ở 35-40 độ, 75-80% RH (30 phút)
• Sau khi lên men, nướng trực tiếp trong lò cho một sản phẩm mịn, ngon.

Lò ăn phục vụ điện sử dụng độ trong suốt, bùng nổ - bằng chứng thủy tinh và niêm phong bằng chứng, cho phép xem rõ ràng về tiến trình lên men bột và điều khiển thời gian thực sự-, cho phép điều chỉnh dễ dàng và kịp thời. Máy có tính năng lưu thông không khí nóng trong hộp, đơn giản là - điều khiển cảm ứng và người dùng - Bảng điều khiển thân thiện để lên men trực quan. Kết quả là mịn, đầy đủ - thân thể, và bánh mì và bánh ngọt ngon. Bánh xe phanh phổ quát tiêu chuẩn làm cho chuyển động và cố định thuận tiện hơn.

 16-Ttia 

Chú phổ biến: tủ chứng minh thương mại, nhà sản xuất tủ bằng chứng thương mại Trung Quốc, nhà cung cấp