Nguyên tắc làm việc của máy làm băng

Thông qua van bổ sung nước, nước tự động đi vào bể chứa nước, và sau đó qua van điều khiển dòng chảy, nước được bơm vào đầu chuyển hướng, nơi nước được phun đều trên bề mặt của máy làm đá và chảy qua bức tường của máy làm đá như rèm nước. Nước được làm lạnh đến điểm đóng băng, và nước không bị bay hơi và đóng băng sẽ chảy vào bể chứa nước qua rãnh xốp và khởi động lại lưu thông.
Khi băng đạt đến độ dày cần thiết (độ dày có thể được chọn bởi người vận hành/người dùng), không khí nóng được thải ra bởi máy nén được tái sử dụng - được đưa vào tường máy làm đá để thay thế chất làm lạnh nhiệt độ-. Theo cách này, một màng nước mỏng được hình thành giữa băng và thành ống bay hơi. Bộ phim nước này sẽ đóng một vai trò bôi trơn khi băng rơi tự do vào bể bên dưới bởi trọng lực. Nước được tạo ra trong chu kỳ thu hoạch băng sẽ trở lại bể chứa nước thông qua rãnh xốp, cũng ngăn chặn băng ướt bị máy xả.
1. Nước lạnh trong bể chứa nước được lưu thông liên tục qua tấm - hoặc thiết bị bay hơi lưới bằng máy bơm nước;
2. Sau khi máy nén đang chạy, nó đi qua hút - nén - ống xả - sự ngưng tụ (hóa lỏng) Nước ướp lạnh ngưng tụ vào một lớp băng trên bề mặt của thiết bị bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn ở nhiệt độ nước 0 độ. Khi lớp băng ngưng tụ đến một độ dày nhất định, nhiệt độ bay hơi của chất làm lạnh đạt đến nhiệt độ đặt của điều khiển nhiệt độ và van điện từ rã đông được bật lên để rã đông, thường sử dụng bơm nhiệt, và sau đó chu kỳ tiếp theo được thực hiện.